Кростини с чечевичным паштетом

7 порций

сложность

15-30 мин

список
ингредиентов icon

суп из чечевицы «Масурдал» 1 пачка
вода 1,5 л
багет 2 шт
лимон 1/2 шт
сладкие помидоры 2 шт
средняя луковица 1/2 шт
чеснок 2 зубчика
растительное масло 2 ст. л.
сахарный песок 1 ч. л.
соль по вкусу

Перейти к продукту

Способ
приготовления Мы собрали для вас лучшие идеи
для приготовления блюд

В кипящую воду высыпать содержимое пачки, готовить в антипригарной посуде 25 минут на медленном огне, помешивая, при необходимости добавить воду. В конце варки добавить соль, слить воду, блендировать.

В это время приготовить соус. Нарезать и смешать в чаше блендера помидоры, лук, чеснок, растительное масло, сок 1/2 лимона, сахар и соль. Блендировать.

Нарезать кольцами багет, обжарить до хруста на сковороде без масла.

Намазать пасту на хлеб, полить соусом.

Подавать незамедлительно, чтобы кростини оставались хрустящими.

понравился рецепт? Поделись с друзьями!