Хрустящие куриные ножки в панировке

Приготовить кляр: к 100 г сухой панировки добавить 200 мл холодной, а лучше ледяной воды. Тщательно перемешать смесь до однородной консистенции.

Смешать ингредиенты для маринада, замариновать в нем куриные ножки на 2 часа.

Разогреть в глубокой сковороде или во фритюрнице растительное масло.

Окунуть куриные ножки в приготовленный кляр, затем обвалять в сухой панировке и опустить в разогретое масло.

Готовить до румяного цвета на среднем огне.