МИР ОГРОМЕН

Все люди принадлежат к разным культурам. Культурам, подарившим миру гениальных ученых, чарующие полотна и музыку, талантливых архитекторов и поэтов. Культурам, подарившим миру свои кухни. Кулинария - больше чем еда. В ней ценности народа, его история и быт. В каждом рецепте: простом и сложном. В завтраках, обедах и ужинах. Живут традиции. Традиции мировых культур. Ведь мир огромен.

Мы помогаем узнавать новые культуры через кухню

251.png
6.png
28760.png
index_plate_img.png

Смотрите наши ролики

ЧТО ТАКОЕ YELLI?

Yelli придется по вкусу каждому, кто ценит свое время, хорошую кухню, натуральные продукты и легкость приготовления. Это великолепная коллекция сложных блюд легкого приготовления, собравшая лучшее из национальных кухонь мира.
  • Суп

    Суп

    с рисом и кукурузой "Чаудер"
    Трудно себе представить американскую домашнюю кухню без Чаудера. Этот традиционный суп готовят по-своему в каждом штате. Например, в Сан-Франциско Чаудер предпочитают на рыбном бульоне с большим количеством вкуснейшей океанической рыбы. В штате Вирджиния принято готовить кукурузный в период созревания урожая, а в Нью-Мексико его щедро приправляют чили. Yelli предлагает рецепт насыщенного сливочного Чаудера на бульоне с курочкой, картошкой, полезным красным рисом, кукурузой и паприкой. Попробуйте настоящую Америку на вкус!
  • Чечевица

    Чечевица

    с томатами
    Чечевица с томатами — вкусный и питательный гарнир или второе блюдо.
    Это идеальное сочетание вкусов, классическое для греческой кухни. Чечевицу с томатами можно приготовить как самостоятельное блюдо, оно будет сытным и питательным, или подать на гарнир к мясу, например, баранине, приготовленной на гриле, или к "стифадо" из говядины.
  • Суп-пюре

    Суп-пюре

    из гороха с карри
    Густой пряный суп из зеленого гороха с карри по индийскому рецепту.
    Супы-пюре из гороха готовят в Европе, Азии и Америке — везде со своей «изюминкой». Гороховый суп-пюре с карри — это оригинальный южно-азиатский рецепт, сочетающий нежный сладковатый вкус зеленого гороха со знаменитой индийской смесью пряностей.
  • Суп

    Суп

    с грибами и мелкой пастой
    Оригинальный и ароматный суп с грибами и мелкой пастой. Супы с грибами готовят в разных частях света – от Азии до Америки, везде по своему рецепту. Европейцы любят готовить супы из благородных белых грибов. Оригинальная мелкая паста из твердых сортов пшеницы великолепно сочетается с грибами и зеленью, придавая супу изысканность. Для придания супу сливочного вкуса добавьте в конце приготовления мягкий сливочный сыр.
  • Суп

    Суп

    с булгуром "Турецкий"
    Пряный суп-пюре из чечевицы - считается в Турции символом семейного счастья.
    Турецкая кухня славится своими пряными блюдами, и традиционный суп-пюре из красной чечевицы с булгуром — одно из самых популярных. В народе его называют «суп невест», турки считают это блюдо символом семейного счастья и уюта. Именно этот суп традиционно готовят турецким невестам прямо перед свадьбой, чтобы он избавил их от семейных неурядиц в будущем. Готовое блюдо представляет собой ароматный суп-пюре, который станет украшением стола и в праздники и в будни.
  • Суп

    Суп

    из чечевицы "Масурдал"
    "Масурдал" - густой, слегка острый индийский суп из чечевицы с зеленью.
    Дал — это традиционный индийский густой бобовый суп, популярное среди вегетарианцев всего мира. Дал — сытное и питательное блюдо, он может быть приготовлен с чечевицей, машем, нутом, фасолью. Дал с красной чечевицей называется Масурдал (Masoor Dal), обычно в его рецепт входят индийские специи и немного овощей. Красная чечевица хорошо разваривается, поэтому суп получается густым и довольно быстро готовится.
  • Суп

    Суп

    "Итальянский" с мелкой пастой
    Суп «Итальянский» c мелкой пастой  — оригинальный суп с мелкими макаронами и чечевицей.
    Итальянцы в любой суп, особенно с бобовыми, любят добавлять мелкую пасту. Основу этого оригинального супа составляют красная чечевица и нежная мелкая паста — птитим. По традиции в итальянский суп добавляют овощи, зелень и специи, и, как завершающий аккорд, при подаче заправляют тёртым "Пармезаном".
  • Суп

    Суп

    из киноа с красным рисом и чечевицей
    Суп из киноа в европейском исполнении.
    Киноа — «божественое зерно», именно так её называли инки. Благодаря своим полезным свойствам, оригинальному внешнему виду и вкусу, киноа завоевала популярность в Европе. Суп из киноа — это традиционный перуанский суп в европейском исполнении — с красным рисом, чечевицей, овощами и ароматными специями.
  • Суп

    Суп

    из фасоли "Азиатский"
    Лёгкий и питательный, простой в приготовлении суп из бобовых.
    Лёгкий и питательный суп из фасоли «Азиатский» — это оригинальный обед без усилий. В Европе такие супы давно популярны благодаря их приятному аромату, насыщенному вкусу и простоте приготовления. Овощи и специи дополняют сочетание вкусов фасоли, чечевицы и маша.
  • Суп

    Суп

    "Семь бобов"
    Суп "Семь бобов" - это мексиканский овощной суп с бобовыми.
    Основу этого супа составляет фасоль, так популярная в мексиканской кухне. Для любителей остроты рекомендуем во время приготовления добавить перчик чили. Подавайте это изысканное блюдо с кукурузными лепешками и сметаной.
  • Ризотто

    Ризотто

    с белыми грибами
    Самый популярный рецепт ризотто в Европе.
    Зелень и томаты придают блюду пряный аромат, подчеркивая вкус отборных белых грибов. Единственный обязательный ингредиент ризотто, которого здесь не хватает — белое или красное вино. Buon appetito!
  • Ризотто

    Ризотто

    с томатами и базиликом
    Классический итальянский рецепт ризотто. 
    Базилик — излюбленная приправа итальянских кулинаров, томаты с базиликом — популярнейшее сочетание в блюдах итальянской кухни, а рис Карнароли — лучший, по мнению итальянцев, для ризотто. Ризотто с томатами и базиликом по итальянскому рецепту сочетает в себе изысканный вкус и простоту приготовления.
  • Плов

    Плов

    из булгура с тыквой
    Оригинальное пряное блюдо, не требующее долгого приготовления. 
    Плов — древнее блюдо индийской кухни. Классический плов — это вегетарианское блюдо, мясо стали добавлять гораздо позднее, и именно в таком виде блюдо распространилось по миру. В Турции рис заменили булгуром, и со временем это блюдо стало неотъемлемой частью турецкой кухни. Плов из булгура с тыквой c ароматной куркумой и паприкой — современный вариант древнего блюда.
  • Паста

    Паста

    с тыквой по-итальянски
    Паста с тыквой по-итальянски — лёгкое в приготовлении блюдо из оригинальной мелкой пасты и тыквы.
    Паста — традиционное итальянское блюдо, потрясающее разнообразием вкусов. В основе этого рецепта — оригинальная мелкая паста из твёрдых сортов пшеницы и тыква. Приятный нежный вкус пасты с тыквой прекрасно дополнят сливки и пармезан — добавьте их в конце приготовления.
  • Паста

    Паста

    с овощами по-итальянски
    Паста с овощами по-итальянски — лёгкое в приготовлении блюдо из оригинальной мелкой пасты и овощей.
    Паста — традиционное итальянское блюдо, потрясающее разнообразием вкусов. Оригинальная мелкая паста из твёрдых сортов пшеницы прекрасно гармонирует с любимыми итальянцами овощами и приправами. «Пармезан» дополнит это блюдо — добавьте его в конце приготовления.
  • Паста

    Паста

    с белыми грибами по-итальянски
    Паста с овощами по-итальянски — лёгкое в приготовлении блюдо из оригинальной мелкой пасты и овощей.   Паста — традиционное итальянское блюдо, потрясающее своим разнообразием вкусов.
    В основе этого рецепта - оригинальная мелкая паста из твердых сортов пшеницы и белые грибы, которые придают блюду приятный грибной вкус и аромат. Сливки и "Пармезан" дополнят это блюдо — рекомендуем добавить их в конце приготовления.
  • Кускус

    Кускус

    с ароматными травами
    Оригинальное пряное блюдо, не требующее долгого приготовления.
    Кускус отлично впитывает ароматы специй и остальных ингредиентов и лучше всего подходит для приготовления пряных блюд. Из стран Северной Африки в Средние века кускус попал в Европу, где его сразу оценили передовые шеф-повара того времени. Кускус с ароматными травами — это оригинальное пряное блюдо, не требующее долгого приготовления. Из него легко приготовить быстрый гарнир к мясу, рыбе, овощам или же самостоятельное блюдо.
  • Гречка

    Гречка

    с белыми грибами
    Проверенный временем рецепт национального русского блюда.
    На Руси гречку заправляли луком, белыми грибами, маслом и рублеными варёными яйцами. Испробовав все возможные варианты, наш повар признался, что проверенный временем рецепт ему не превзойти. Гречка с белыми грибами — это самостоятельное блюдо, не требующее добавления мяса и овощей.
  • Булгур

    Булгур

    с белыми грибами
    Булгур с белыми грибами по-турецки. Булгур — неотъемлемая часть традиционной турецкой и средиземноморской кухни. Это продукт обработки пшеницы, сохраняющий её полезные свойства и хорошо известный европейским поварам. Благодаря высокой способности впитывать вкусы соседних ингредиентов, булгур прекрасно дополняет овощи, мясо или грибы. Булгур с белыми грибами — ароматное, быстрое и простое в приготовлении блюдо в лучших традициях европейской кухни.
  • Бириани

    Бириани

    Рис басмати с овощами
    Рис Басмати с овощами «Бириани» — ароматное и в меру острое блюдо. Бириани — известное блюдо южно-азиатской кухни, особенно популярное в Индии. Бириани имеет множество вариаций, но его основа — тонкий и ароматный рис Басмати — остаётся неизменной. Бириани готовят с мясом или подают мясо отдельно, в вегетарианских рецептах к рису добавляют овощи и специи, иногда орехи.

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

1.png
100% натуральный состав
Только натуральные ингредиеты:
без консервантов, без усилителей вкуса, без ароматизаторов.
2.png Высокое качество Стабильно высокое качество продукта.
3.png Полезный продукт Источник клетчатки и белка, низкое содержание жира.
4.png Без ГМО Не используем генетически модифицированное растительное сырье для производства продукции.
5.png Выбор вегетарианцев
Подходит для вегетарианского питания.

Рекомендации домашних кулинаров Yelli

Добавляйте и Вы фотографии с хештегом #yelli в Instagram @yelli.ru
yelli.ru
Yelli

Чтобы попробовать турецкую кухню, впитавшую в себя кулинарные традиции от Персии до Гибралтара, не обязательно отправляться в Стамбул – благо, у нас погода держится летняя и, тьфу-тьфу-тьфу, жаркая ☀️ Достаточно купить по скидке пакетик #Yelli и под воображаемые переливы баглама (это такая турецкая магдолина) окунуться в ароматы восточной любви! http://fasol.tv/catalog/soups/soup-turkish-bulgur-120g/

56
1
yelli.ru
Yelli

На кого сегодня ставите чесночную гренку? ⚽️ Ложку за сборную Франции, ложку за Хорватию... А Акинфеев все равно наш главный герой 😜 К слову, ложечка харчо, полбы с грибами, риса басмати, итальянской пасты с завтрашнего дня выйдет на 15% дешевле, чем обычно! Ссылка в описании 👆 Не пропустите #скидкиYelli 🔥

25
0
yelli.ru
Yelli

Вы можете представить, что полноценный натуральный обед можно приготовить за 2 минуты? Советуем не только представлять, но и опробовать на деле наш Суп из фасоли с томатами от #Yelli 🔥 В составе: вода, фасоль, картофель, лук репчатый, морковь, томатная паста, соль, сахар, крахмал картофельный, чеснок молотый, зелень сушеная (базилик, орегано), перец черный молотый. Ставите в микроволновую печь на 2 минуты. И садимся к столу! 🥄 Цена: 195 р.

74
0
yelli.ru
Yelli

Перед решающими играми ЧМ 2018 есть еще пара дней, чтобы как следует затариться провизией и не переживать на голодный желудок. Если вы не фанат проводить по полдня у плиты, смеси Yelli – то, что вам нужно! Например, суп турецкий с булгуром готовится всего 25 минут. Состав: чечевица, булгур, овощи сушеные (лук репчатый, томаты), специи молотые (перец черный, куркума). Способ приготовления (4 порции, пакет 120 гр): 120 г супа с булгуром, 1,1 л воды (бульона), соль - по вкусу. 1. В кастрюлю с кипящей водой высыпать содержимое пакета. Готовить 25 минут на медленном огне под крышкой. 2. В конце варки добавить соль, при необходимости – немного воды.  Подавать горячим 🔥 Купить смеси #Yelli со скидкой можно по ссылке в описании профиля 👆 Кстати, сейчас маленький пакетик 120 гр стоит всего 55.30 рублей 😍

72
1
yelli.ru
Yelli

Плов за 25 минут, слыхали? Теперь это не сон трудоголика и мамы/папы в декрете, а реальность! Мы смешали ингредиенты для приготовления вегетарианского плова (никто не мешает его сделать с мясом 😊) в идеальных пропорциях, чтобы получился именно тот вкус! Состав смеси Yelli: булгур, овощи сушёные (тыква, томаты, паприка, лук репчатый), специи (куркума, перец чёрный молотый). Способ приготовления: 250 г пилава из булгура с тыквой, 3 ст. воды, соль, корица — по вкусу, кусочек сливочного масла — по желанию. В кипящую подсоленную воду высыпать содержимое пакета, варить в антипригарной кастрюле на среднем огне 20-25 минут до выкипания воды. После снять с огня, положить кусочек масла, дать ему немного растаять и посыпать корицей. Закрыть крышкой, дать постоять 5-7 минут. Купить смеси #Yelli со скидкой можно по ссылке в описании профиля 👆 #борщ #быстроивкусно #быстро #перекус #перекуспп #быстраяеда #готовимдома #готовим #пп #еда #едаялюблютебя #питание #питаемсяправильно #вкусно #полезно #полезнаяеда #суп #супчик #обед #ужинпп http://fasol.tv/catalog/yelli/plov-iz-bulgura-s-tykvoy-4-portsii/

149
0
yelli.ru
Yelli

Приобретая гаджеты, квартиры, машины, мы начинаем бояться все это потерять. Но в этом страхе совсем нет мысли о потери времени, а ведь оно – самое ценное, что проходит мимо нас в пене дней. Цените каждый миг, проведенный с близкими или наедине с собой, ведь это бесценно. А #Yelli поможет не тратить много времени на приготовление еды. Вскипятите воду и бросьте смесь для любимого супа или второго. Какие-то 5-15-25 минут (в зависимости от сложности блюда) – ваш обед готов! Сейчас действуют скидки. Подробности на сайте по ссылке в описании 👆 #быстроивкусно #быстро #перекус #перекуспп #быстраяеда #готовимдома #готовим #пп #еда #едаялюблютебя #питание #питаемсяправильно #вкусно #полезно #полезнаяеда #суп #супчик #обед #ужинпп https://fasol.tv/news/sunny-days/

113
1
yelli.ru
Yelli

Горячие итальянские парни хорошо делают что? Правильно, готовят 😅 Если хочется вкусного сытного супа и новых впечатлений от еды, наш Джованни уже стоит у плиты во всеоружии! В составе смеси Yelli чечевица красная, птитим (кускус), овощи и зелень сушёные (томаты, лук репчатый, морковь, чеснок молотый, петрушка), специи молотые и травы сушёные (базилик, лавровый лист, перец чёрный). Бросаете в кипящую воду, варите 25 минут. Добавьте фрикадельки и от тарелки будет не оттащить не только мужа и ребенка, но даже старомодных бабушек и дедушек 👵👴 Проверяли?

189
6
yelli.ru
Yelli

Каждый день – это страница в книге вашей жизни. Пусть следующая глава будет еще увлекательней! А чтобы не проголодаться во время «чтения», захватите в дорогу #Yelli 😋

50
2
yelli.ru
Yelli

Наши подписчики уверены, что #Yelli надо варить, когда #житьнеможешьбезсупа, а руки-лапки, и когда все надоело и хочется чего-нибудь такого. Вы в каких случаях прибегаете к #Yelli? К слову, на фото смесь «Булгур с белыми грибами», 250 г. В кипящую подсоленную воду нужно высыпать содержимое пакета. Варить 20-25 минут на среднем огне до выкипания воды, после снять с огня, закрыть крышкой и дать постоять 5-10 минут. Цена: 212 р., 4 порции.

108
0
yelli.ru
Yelli

Свобода быть собой – это радость, а когда тебя за это любят – счастье ☀️ Любите друг друга по-настоящему и будьте счастливы! А о сытых животах позаботится #Yelli.

68
0
yelli.ru
Yelli

Не смотря на то, что Италия даже не попала на Чемпионат мира по футболу, мы от этого ее пасту любим не меньше. Да-да, мы знаем что птитим – это израильское изделие, но смесь из него мы приготовили на итальянский манер! Это оригинальная мелкая паста из твердых сортов пшеницы с сушеными овощами и специями. Отварим и добавим пармезана! Мм, беллиссимо! Цена – от 65 руб.

94
0
yelli.ru
Yelli

Bonsoir, дорогие подписчики! В эфире французское радио, которое неустанно твердит, что проще и легче, чем кускус с ароматными травами от #Yelli нет вообще ничего! Если вы мечтаете о французских каникулах, то вот вам решение: 5 минут – и готово! Bon appétit и до встречи!

45
0
yelli.ru
Yelli

С сегодняшнего дня и до следующей игры включим в рацион ложку за Акинфеева! На радостях у нас и скидка 15%! #акинфеев #Yelli #ЧМ2018

91
2
yelli.ru
Yelli

Вы отдыхаете, Yelli готовит! Скидка 15% на 5 ваших любимых смесей: Суп гороховый Рассольник «Петербургский» Суп турецкий с булгуром Ленивые голубцы Суп с овощами и звездочками Борщ по-украински С 1 по 15 июля, в нашем интернет-магазине.

60
1
yelli.ru
Yelli

Уже пробовали кускус? Уверены, тем, кто попробовал раз, он точно пришелся по душе! «Кускус с ароматными травами» создан для любителей пряностей. В Средние века, когда блюдо попало в Европу, его готовили с большим количеством ароматных, пряных трав. Приготовить блюдо правильно и вкусно могли только профессиональные повара. Мы же сбалансировали состав таким образом, что этим самым поваром становитесь вы. Причем,  само блюдом готовится за какие-то 5 минут. http://fasol.tv/catalog/yelli/kuskus-s-aromatnymi-travami-4-portsii/

91
1
yelli.ru
Yelli

Этот красавец-суп готовится долго, целых 90 минут. Не совсем классический вариант в линейке Yelli, но поверьте, эти полтора часа того стоят! Вы получите нежный наваристый бобовый вкус, а азиатские пряности – кумин, куркума и базилик, – придадут супу восточную душистость. Причем он еще и очень полезен! В рецепте этого супа мы объединили самые популярные бобы: белую фасоль, чечевицу и маш. Фасоль содержит большое количество железа и магния, чечевица отвечает за ударную дозу фолиевой кислоты, а бобы мунг или маш – фосфора. И каждая из этих культур богата клетчаткой и растительным белком, которые очень легко усваиваются. Еще более питательным блюдо делают овощи: морковь, помидоры и репчатый лук. Как готовить: 250 г супа из фасоли «Азиатский», 2,3 л воды, соль — по вкусу, пармезан и гренки — по желанию. В кипящую воду высыпать содержимое пакета, варить до готовности на среднем огне, примерно 1,5 часа. В конце посолить и варить ещё 5 минут. Снять с огня, подавать с пармезаном и гренками. http://fasol.tv/catalog/yelli/sup-iz-fasoli-aziatskiy/

120
1
yelli.ru
Yelli

Доказано, что люди делают вывод о тех, кого видят впервые буквально в течение первых 2 секунд общения. При этом их суждение никак не связано с тем, что говорит человек. Вот интересно, а если вы встречаете его первый раз на ароматной кухне, где он готовит обед Yelli, то какое впечатление врезается в память? Наверное очень положительное и стойкое 😜 Вкусно же, и человек делом занят! Так что рекомендуем первые встречи назначать в ситуациях, когда с вами ароматная тарелка супа Yelli! Столько тут плюсов сразу! http://fasol.tv/catalog/?arrFilter_98_2228190254=Y&set_filter=Y

102
8
yelli.ru
Yelli

КОНКУРС «За кого болеешь?» ⚽️ Мы не понаслышке знаем, как это волнительно – следить за футбольными событиями! 90 минут матча – это не хухры-мухры, можно раза два успеть проголодаться. Поэтому перед и после каждой игры советуем употреблять быстрые, сытные и полезные смеси Yelli 🔥 А между матчами, дабы время провести с пользой, предлагаем попытать удачу и попробовать выиграть набор сухих смесей для приготовления блюд Yelli! Правила участия простые: – подписывайся на страницу @Yelli.ru; – ставь в комментариях эмоджи-флаги той страны, за которую будешь активно болеть, например – « 🇷🇺»; – ставь like и отмечай через "@" друга, с которым смотришь матчи и кому была бы интересна наша страница с вкусными и быстрыми блюдами. Сегодня, 28 июня, в случайное время мы оставим комментарий с символом «🏆 », и те пользователи, чьи комментарии окажутся над и под нашим, получат посылку с набором из 6 пачек Yelli! Оставлять можно сколько угодно комментариев, одному пользователю можно победить только один раз. Страницы участников конкурса должны быть открытыми, реальными, не созданными специально для розыгрышей (не более 3-х за последний месяц). Стартуем ⚽️

73
285
yelli.ru
Yelli

ГОЛОСУЕМ! Любители Yelli делятся на два лагеря – те, кто любят второе из гречки, пасты, булгура и т.д, и те, кто покупают исключительно супы, потому что «жить без них просто невозможно!». Вы что больше любите? Yelli на второе или Yelli супы?

137
22
yelli.ru
Yelli

#ЧестныеОтзывы 🔥 Насобирали тут несколько комментариев о наших смесях #Yelli под постом @travelmaniac_ru 🔥 Благодарим за отзывы @viktor_sabur @ksenos12378 @good_travel_club @yula_urban @julienter @arnautova @gigi_av @babenkova_elena @hrusia. Instagram не позволяет отметить всех. Кого забыли - пометьте в комментариях. А вообще, конечно, бальзам на душу! Пишите и вы - как вам? Что любите? А может, хотите каких-нибудь новых блюд? Мы всегда прислушиваемся к вашему мнению и готовы к экспериментам 👌

58
2
Попробуй новинку!