Ароматный суп с насыщенным вкусом и характером венгерской кухни. Булгур и грибы создают сытную, бархатистую основу, а овощи и пряные специи придают блюду характерный акцент. Этот суп дарит ощущение тепла и уюта, словно обед в самом сердце Будапешта.
Ингредиенты: 1 пачка смеси, 2 л воды, зелень и соль – по вкусу.
Способ приготовления:
1. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой высыпать содержимое пачки.
2. Довести до кипения. Варить под крышкой на слабом огне 20 минут.
3. Снять с огня, добавить свежую нарезанную зелень по вкусу.
