КУРОЧКА С БАЗИЛИКОМ И ЧЕСНОКОМ
Ингредиенты: 100 г панировки, 0,5 кг куриной грудки, 3-4 ст. л. оливкового масла, соль, перец – по вкусу.

1. Куриную грудку нарезать вдоль волокон по всей длине толщиной 1 см. Слегка посолить и поперчить (при желании), оставить на 3-5 минут, накрыв пищевой пленкой.
2. Хорошо обвалять кусочки филе в панировке, прихлопывая (утрамбовывая) таким образом, чтобы она не осыпалась.
3. Разогреть сковороду, добавить оливковое масло, обжарить до румяной корочки с 2 сторон (по 3-5 мин с каждой стороны).
4. Подавать с соусом по вкусу.

СЫРНЫЕ ЛОМТИКИ В ПАНИРОВКЕ
Ингредиенты: 100 г панировки, 200 г сыра, 2-3 куриных яйца, растительное масло, соль, перец – по вкусу.

1. Нарезать сыр ломтиками.
2. Разбить яйца в отдельную ёмкость и взбить их с солью и перцем.
3. Сырные ломтики окунуть сначала в яичную смесь, а затем в панировочную смесь. Этот шаг следует повторить несколько раз, чтобы в итоге сыр стал хрустящим. Панировка должна быть равномерной.
4. Разогреть в кастрюле большое количество растительного масла и окунуть туда сырные ломтики. Жарить до образования румяной корочки. 

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ПАНИРОВКЕ
Ингредиенты: 100 г панировки, 0,5 кг цветной капусты, 2-3 куриных яйца, 3-4 ст. л. оливкового масла, соль – по вкусу.

 1. Взбить до пены яйца с солью.
2. Разобрать капусту на соцветия, обмакнуть во взбитые яйца, а затем обвалять в панировке.
3. Обжарить на сковороде по 4-5 минут со всех сторон.
4. Подавать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.