Паста
Итальянская кухня

Паста

с овощами по-итальянски
Паста с овощами по-итальянски — лёгкое в приготовлении блюдо из оригинальной мелкой пасты и овощей.
Паста — традиционное итальянское блюдо, потрясающее разнообразием вкусов. Оригинальная мелкая паста из твёрдых сортов пшеницы прекрасно гармонирует с любимыми итальянцами овощами и приправами. «Пармезан» дополнит это блюдо — добавьте его в конце приготовления.
25
25
Минут для готовности
4
4
Готовых порций
  • Без консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов
  • Без ГМО
  • Без соли
  • 100% натуральный продукт
  • 25
    25
    Минут для готовности
  • 4
    4
    Готовых порций
Показать все 20 продуктов
16
20
16/20

О блюде

Самую итальянскую еду – пасту – упоминают в своих работах еще Цицерон и Гораций. Еще эти древнеримские поэты писали о прекрасных кушаньях из муки и воды, сваренных в морской воде. Впрочем, не так уж важно, как паста появилась в Италии. Главное, что итальянцы умеют готовить ее вкуснее всех в мире.

Даже мелкая паста им прекрасно удается. Она удачно сочетается с любимыми овощами итальянцев: баклажанами, цукини, томатами и паприкой. Такой ансамбль радует не только любителей вкусно поесть, но и тех, кто следит за здоровьем.

Большое количество сложных углеводов в пасте надолго насыщает организм. А овощи улучшают пищеварение и выводят из организма вредные вещества. Поэтому нашим хозяйкам наверняка по вкусу придется этот итальянский рецепт.

Энергетическая ценность

на 100 грамм
320
ККал
1340
кДж

Пищевая ценность

на 100 грамм
12 г
белков
2 г
жиров
63 г
углеводов

Способ приготовления

делай раз, делай два, делай три
250 г пасты с овощами, 600 мл воды, 100 г твёрдого сыра «Пармезан», соль — по вкусу, зелень по желанию.
В кипящую подсоленную воду всыпать смесь и перемешать. Готовить на слабом огне под крышкой в течение 20 минут, периодически помешивая.
Снять с огня. Добавить тёртый «Пармезан» и дать постоять под крышкой 3 минуты. Подавать, при желании украсив зеленью.

Где можно приобрести?

Yelli можно найти в сети супермаркетов указанных ниже, либо купить в интернет-магазине
Yelli в интернет-магазинах
Попробуй новинку!