Чечевица
Греческая кухня

Чечевица

с томатами
Чечевица с томатами — вкусный и питательный гарнир или второе блюдо.
Это идеальное сочетание вкусов, классическое для греческой кухни. Чечевицу с томатами можно приготовить как самостоятельное блюдо, оно будет сытным и питательным, или подать на гарнир к мясу, например, баранине, приготовленной на гриле, или к "стифадо" из говядины.
25
25
Минут для готовности
4
4
Готовых порций
  • Без консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов
  • Без ГМО
  • Без соли
  • 100% натуральный продукт
  • 25
    25
    Минут для готовности
  • 4
    4
    Готовых порций
Показать все 20 продуктов
9
20
9/20

О блюде

Греки оценили питательные свойства и вкус зеленой чечевицы много столетий назад. Возможно, этот вид чечевицы прижился в греческой кухне еще и потому, что эта культура очень богата клетчаткой. Клетчатка в свою очередь благоприятно воздействует на пищеварение и улучшает обмен веществ.

Кроме того, этот маленький боб вмещает большое количество микроэлементов и жирных кислот, которые отлично влияют на работу сосудистой системы.

Прекрасно дополняют и помогают усвоить эту культуру природные антиоксиданты – томаты. А вместе с баклажанами сушеные помидоры добавляют в готовое блюдо не только вкус, но и всю группу витаминов В. Наверняка греки что-то знали, когда создавали этот рецепт ;)

Энергетическая ценность

на 100 грамм
310
ККал
1300
кДж

Пищевая ценность

на 100 грамм
22 г
белков
2 г
жиров
50 г
углеводов

Способ приготовления

делай раз, делай два, делай три
250 г чечевицы с томатами, 600 мл воды, соль — по вкусу, оливковое масло — по желанию.
В кипящую воду высыпать содержимое пакета. Варить 25 минут на медленном огне под крышкой, в конце приготовления посолить и сбрызнуть оливковым маслом.
Подавать с бараниной на гриле или говядиной стифадо.

Где можно приобрести?

Yelli можно найти в сети супермаркетов указанных ниже, либо купить в интернет-магазине
Yelli в интернет-магазинах
Попробуй новинку!