Суп
Итальянская кухня

Суп

с грибами и мелкой пастой
Оригинальный и ароматный суп с грибами и мелкой пастой. Супы с грибами готовят в разных частях света – от Азии до Америки, везде по своему рецепту. Европейцы любят готовить супы из благородных белых грибов. Оригинальная мелкая паста из твердых сортов пшеницы великолепно сочетается с грибами и зеленью, придавая супу изысканность. Для придания супу сливочного вкуса добавьте в конце приготовления мягкий сливочный сыр.
25
25
Минут для готовности
10
10
Готовых порций
  • Без консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов
  • Без ГМО
  • Без соли
  • 100% натуральный продукт
  • 25
    25
    Минут для готовности
  • 10
    10
    Готовых порций
Показать все 20 продуктов
7
20
7/20

О блюде

Традиционный для Европы суп с белыми грибами мы решили разнообразить оригинальной мелкой пастой. В нем нет искусственных пищевых добавок, зато такая паста содержит растительный белок, макро- и микроэлементы.

Кроме того, этот вид пасты подчеркивает насыщенный вкус грибов, а не затмевает его. И хотя такой суп не очень богат витаминами: всего 1% суточной нормы витаминов А и С, в нем достаточно пищевой клетчатки и сложных углеводов.

А еще мы добавили немного сушеного чеснока и зеленого лука. Их эфирные масла в процессе приготовления полностью раскрываются и добавляют готовому супу пикантный вкус и аромат. Известная способность этих продуктов бороться с вирусами и микробами делает блюдо незаменимым в сезон простуд.

Энергетическая ценность

на 100 грамм
340
ККал
1420
кДж

Пищевая ценность

на 100 грамм
14 г
белков
2 г
жиров
66 г
углеводов

Способ приготовления

делай раз, делай два, делай три
250 г грибного супа, 2,7 л воды, 2 ст. л. мягкого сливочного сыра, соль — по вкусу.
В кипящую подсоленную воду высыпать содержимое пакета. Варить 25 минут под крышкой на медленном огне.
Снять с огня. Подавать, добавив по вкусу сливочный сыр.

Где можно приобрести?

Yelli можно найти в сети супермаркетов указанных ниже, либо купить в интернет-магазине
Yelli в интернет-магазинах
Попробуй новинку!