Суп
Итальянская кухня

Суп

"Итальянский" с мелкой пастой
Суп «Итальянский» c мелкой пастой  — оригинальный суп с мелкими макаронами и чечевицей.
Итальянцы в любой суп, особенно с бобовыми, любят добавлять мелкую пасту. Основу этого оригинального супа составляют красная чечевица и нежная мелкая паста — птитим. По традиции в итальянский суп добавляют овощи, зелень и специи, и, как завершающий аккорд, при подаче заправляют тёртым "Пармезаном".
25
25
Минут для готовности
10
10
Готовых порций
  • Без консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов
  • Без ГМО
  • Без соли
  • 100% натуральный продукт
  • 25
    25
    Минут для готовности
  • 10
    10
    Готовых порций
Показать все 20 продуктов
4
20
4/20

О блюде

Паста быстро завоевала сердца и кухни итальянских хозяек. Особенно вкусными получаются супы с оригинальной мелкой пастой. Такой суп надолго насыщает благодаря сложным углеводам и клетчаткой.

Основа этого рецепта супа – чечевица, которую тоже уважают в Италии. И есть, за что: белка именно в этом виде чечевицы почти в три раза больше, чем в остальных.

Вместе с овощами – томатами и репчатым луком, – мы добавили также настоящую итальянскую пряность – базилик. Он делает суп очень душистым и немного усиливает остроту черного перца.

Энергетическая ценность

на 100 грамм
310
ККал
1300
кДж

Пищевая ценность

на 100 грамм
18 г
белков
1,5 г
жиров
55 г
углеводов

Способ приготовления

делай раз, делай два, делай три
250 г супа с пастой, 2,4 л куриного бульона (воды), соль — по вкусу, сыр "Пармезан" - по желанию.
В кастрюлю с кипящей водой высыпать содержимое пакета. Готовить 25 минут на медленном огне под крышкой.
В конце варки посолить. Подавать горячим, добавив по желанию тёртый "Пармезан".

Где можно приобрести?

Yelli можно найти в сети супермаркетов указанных ниже, либо купить в интернет-магазине
Yelli в интернет-магазинах
Попробуй новинку!